HOT ! 銀杏（イチョウ）まな板　長さ９００ミリ 銀杏（イチョウ）まな板（一枚板）40×21cm | キッチン 雑貨 通販

銀杏（イチョウ）まな板（一枚板）40×21cm | キッチン 雑貨 通販。銀杏（イチョウ） まな板 長さ498ミリ - メルカリ。受注生産】銘木屋のまな板 銀杏(いちょう) Mサイズ※製作期間1週間～10。イチョウのまな板です。地元で伐採されたイチョウの丸太を市場で購入後、材木屋さんで厚み２寸で製材してもらい、自然乾燥後にまな板として作製しました。サイズは長さ９００ミリ幅２７５ミリ厚み５０ミリです。芽節と言う小さな節があります。手鉋を高級自然砥石で研ぎ上げた後削っているので撥水効果があり（サンドペーパーでは手鉋のような撥水効果はありません）上面はかまぼこ型（食材を切りやすくする為）に、裏面は安定するように真ん中をへこませて削っています。（裏面と分かりやすいように裏面四隅に釘の頭の目印を付けました）イチョウは適度な油分があり、水切れがよく、殺菌効果がある為まな板に適した樹種です。刃当たりがよく、包丁にも優しい樹種です。使い込んで古くなっても削り直すことにより再使用出来ます。大きな魚を捌く方に好評です。現状のサイズを大きくすることは出来ませんがサイズを小さくして欲しい角を丸くして欲しいなどお気軽にコメント下さい。（加工内容によっては追加で加工料がかかるので購入前にコメント下さい）。銀杏（イチョウ）のまな板【上級品】/37×22×2.2cm/耐水加工済。包丁　日本刀　掛け6段。【新品】LE CREUSET　シグニチャーココット ロンド ホワイト　24cm。源昭忠　本鍛錬　青鋼　柳刃　9寸。【新品】ストウブ　パンプキン鍋24cm シナモン　ハロウィン　かぼちゃ鍋。調理器具 WMF Steak Knife & Fork Set Top Quality。日ノ出化学製作所 ガラスポット。42センチ外径４６センチ重量3、7kg 銅製鍋B。【美品】バーミキュラ ライスポット PH23A ソリッドシルバー 炊飯器。古い銅製のさわり鍋　あんこ鍋　超特大７０㎝　１０kg